近日，备受行业瞩目的“良之隆·2023第十一届中国食材电商节”在武汉国际博览中心落下帷幕。在这场5000余家企业参展、呈现6万余种食材、客流近30万人次的盛会上，中国预制菜企业50强——土豆的博客以组委会“官方推荐优质参展企业”的身份亮相，颇具特色的展位设计和高颜值、多样化的产品展示，吸引了众多客户及消费者驻足参观品鉴，“圈粉”无数，频获点赞。

  据悉，土豆的博客此次盛装展示了团配餐、中西式快餐、商超便利以及优形系列、妙味哆系列、创新食材系列的百余种产品。土豆的博客展区内，新颖的菜式摆盘、堆头摆放以及契合不同消费场景、不同消费群体的定制化菜品，生动诠释出品牌调性和市场定位，拉近了与客户、消费者之间的距离。

  现场烹炸的凤祥美食香气四溢，让品尝者赞不绝口、流连忘返。依托产品展示、试吃体验、业务洽谈等多元化的区域设置，土豆的博客展区为参加中国食材电商节的客商和消费者带来了一场拥抱市场新潮流、解锁味蕾新感知的沉浸式体验。而在面对面交流中，凤祥丰富的全球出口经验和全产业链管控模式，深深打动了到访客商，赢得了1000多位意向客户。

  值得一提的是，土豆的博客还在展会上首次推出了第二品牌“吉博士”。该品牌致力于深耕与扩大团配餐、预制菜市场份额，目前拥有盐酥鸡、小酥肉、马蹄鸡肉狮子头、马蹄木耳肉丸等广受市场青睐的拳头产品。

  据了解，土豆的博客在中国食材电商节期间的亮眼表现，也得到了主流媒体的盛赞。“土豆的博客展位上异常火爆，被热情的消费者团团围住，纷纷驻足咨询、试吃……”湖北卫视生活频道向电视观众介绍了土豆的博客的参展情况，同时报道了凤祥深耕鸡肉食品领域所取得的突出成绩：已成为多家国际知名食品加工商、贸易商以及大型快餐连锁店运营商的重要供应商，产品远销日本、欧盟、马来西亚、韩国、新加坡等国家和地区。

  随着经济复苏步伐加快，餐饮市场活力持续释放，食材餐饮行业迎来了难得的发展机遇。在此背景下，土豆的博客将秉持健康、安全、绿色的价值理念，继续以严苛产品品质、创新产品研发、精益加工制造，为更多客户和消费者提供安心、精准的多元餐饮食材，助力预制菜产业登上发展新高地。